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永乐国际官网:认养一头牛A2系列牛奶通过SGS独立慧鉴认证 A2β-酪蛋白≥09g100mL

发布时间:2022-07-04 02:18:39 来源:永乐国际登录网站 作者:永乐国际官网

  近年来,A2-酪蛋白牛奶成为了乳制品消费中的一大新兴热点。据辰宇信息咨询市场调研公司发布的《2021-2027全球与中国A2牛奶市场调研报告》数据显示,A2牛奶市场规模预计2026年将达到130亿元,年复合增长率(CAGR)为9.7%。目前,蒙牛、伊利、君乐宝、三元、认养一头牛等国内乳企纷纷推出了A2-酪蛋白系列牛奶。

  面对货架上各个品牌推出的A2牛奶,消费者应该如何进行选择成为了一个痛点。想要选择好一瓶 A2牛奶,其中牛奶中A2-酪蛋白的含量多少非常重要。

  2022年4月23-25日,全球第三方检测认证龙头企业SGS集团的审核组来到了认养一头牛山东智造基地,对A2-酪蛋白纯牛奶、棒棒哒A2-酪蛋白纯牛奶进行现场审核。在基地,专业审核人员从原料验收、生产过程控制、成品检验到物流配送等方面对生产线进行了全面的质量管控考察,并对两款A2型牛奶随机进行抽样,送至SGS实验室进行检测。

  检测结果显示,两款A2牛奶的A2-酪蛋白检测结果为1.1g/100mL,符合“SGS独立慧鉴A2-酪蛋白灭菌乳技术规范”中A2-酪蛋白0.9g/100mL的要求。同时,所检项目脂肪、蛋白质、酸度、铅等符合GB 25190-2010、GB 2762-2017、GB 2761-2017、卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号-《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》要求。

  认养一头牛的A2系列牛奶均由自有牧场养殖的A2型奶牛提供,从奶源上保证了产品稳定的质量。同时,认养一头牛自有工厂均获得了由SGS颁发的SQF、BRCGS 、IFS三大GFSI认可的认证证书,工厂的安全品质管理水平与国际接轨,在生产环节上保证了产品的品质。


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